1、编制全省盐业中长期发展规划；
      2、下达食盐生产、分配、销售等指令性计划并监督实施；
      3、负责全省食盐储备计划的管理和宏观调控工作；
      4、负责全省食盐调运统计、分析和检查；
      5、负责全省食盐准运证的核发工作；
      6、收缴管理各项盐业基金；
      7、对全省盐业系统的财务收支进行内部审计；
      8、负责局机关日常经费收支的财务管理和报销；
      9、监督管理直属单位财务和国有资产；
      10、负责全省盐业重大项目建设资金的筹措。